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우송정보대학

미래성인스쿨

조리·제과제빵과

Culinary & Baking Arts

학과사진

위치

서캠퍼스 우송타워(W13) 405호
042-629-6830

입학상담

박세나 교수
042)629-6957

주 1회 집중 실습으로 현장 감각을 키우고
전문 지식은 온라인으로 일과 학업을 병행하는 효율중심의 조리 · 제과제빵과

비전

미래 먹거리 산업·사회의 혁신성장을 견인하는 평생직업교육

교육목표

인성, 창의성, 전문성을 겸비한 창의·융합형 조리·제빵전문가 양성

학과 소개
  • 제과제빵 및 조리, 커피, 와인, K - 디저트 등 다양한 교육과정
  • 2학년 일학습병행제 실시 : 최대 24학점 취득 (경력인정+학위취득+훈련 지원금 270만원 수급)
  • 이론 및 교양은 온라인 학습 / 실습은 주중 또는 주말 토요일 수업
  • 한식, 양식, 중식, 제과제빵, 바라스타, 티소믈리에 자격증 취득
  • 관련분야 3년 이상 산업체 근무 경력자 학점인정 (학기당 3학점)
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졸업 후 진로
  • 외식창업
  • 프랜차이즈 외식업체
  • 문화센터 및 시니어 요리강사
  • 급식조리원
  • 카페창업
  • 교육기관강사
  • 시니어바리스타
  • 프렌차이즈업체 제과사
  • 4년제 대학 편입
관련 자격증
  • 한식조리능사, 양식조리기능사,일식조리기능사, 중식조리기능사, 떡제조기능사
  • 조리산업기사 (한식,양식, 중식,일식)
  • 제과기능장 / 제빵기능사 / 제과기능사 / 케익 데코레이터 / 초콜릿 마스터 / 제과산업기사 / 베이커리 위생사 / 바리스타 /소믈리에

* 그 외 커피바리스타 자격증, 아동요리 자격증, 와인소믈리에 자격증, 전통병과 자격증이 있음